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Berny

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  Publié: 20 mars à 08:39
Modifié:  20 mars à 18:28 par Emme
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Le sel

Dans les marais salants sous l’effet du soleil
S’évapore bien lentement l’eau de la mer
Faisant cristalliser ce sel qui nous est cher
Car c’est un condiment qui n’a pas son pareil

Une pincée de sel sur le moindre aliment
Saura stimuler les papilles gustatives
La dégustation deviendra jouissive
Et vous saurez goûter la saveur du moment

Comment ne pas aimer le jambon de Bayonne
Que l’on a su saler pour le bien conserver
Ces harengs marinés si doux dans le gosier
Tous ces poissons salés que l’industrie nous donne

Avec un peu de sel déposé sur deux trous
Jailliront les couteaux croyant la mer monter
Et par un geste vif vous vous en saisirez
Pour dans votre panier les poser c’est pour vous

Il ne faut pas dit-on trop de sel absorber
Dans les plats préparés trop souvent il se cache
L’hypertension guette il faut que ça se sache
À votre gourmandise il ne faut succomber

Pas besoin d’être pur pour saler la chaussée
Où laisser à chacun le soin sur son trottoir
De répandre ce sel pour éviter de choir
Au passant inconnu qui vous en sera gré

Pour capturer la femme il est bon de montrer
Le sel de votre esprit qui saura la séduire
Soudain devenue tendre en vos bras atterrir
Il ne tient plus qu’à vous de savoir l’y garder


 
Sybilla

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Bonsoir Berny,

Superbe !



Belle soirée !
Mes amitiés
Sybilla

  Le rêve est le poumon de ma vie
ode3117

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16 novembre
  Publié: 21 mars à 05:17 Citer     Aller en bas de page

Ce poème que j'ai apprécié, ne peut que me rappeler la fleur de sel de l'île de Ré, j'ai comme eu un petit goût sur les lèvres de ce sel de chez moi.
Maintenant il faut être raisonnable, comme pour le sucre, avec modération.
Ce poème est bien construit, la fin est très subtile, j'ai aimé le sel de ton esprit.
Bien amicalement ODE 31 - 17 ( Le 17 ) représente la Charente - Maritime.

  OM
Berny

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12 novembre
  Publié: 21 mars à 06:41 Citer     Aller en bas de page

Bonjour Sybilla, bonjour Ode3117
Merci pour vos commentaires et ravi que vous ayez apprécié
Bonne journée
Berny

 
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